GLAÇON CREUX : Glaçon creux avec une vaste surface d’échange. Indiqué pour refroidir rapidement les boissons à consommer immédiatement.

SYSTÈME À PALETTES : L’évaporateur est constitué de pédoncules plongés dans une cuvette d’eau. Les palettes mettent en mouvement l’eau pour rendre le glaçon le plus limpide possible. Les glaçons se détachent après le réchauffement bref de l’évaporateur. Système de production idéal pour les eaux très lourdes.

BACK COUNTER: Appareils en pose libre, à mettre en évidence derrière le comptoir ou dans la zone de service à la clientèle. Idéal pour les restaurants, les différentes zones bars de discothèques, les buffets de cérémonies et fétes. La largeur de toutes les machines correspond au module “Largeur 90 cm”, tandis que la hauteur faible (maximum 110 cm) permet d’utiliser le dessus comme base d’appui pour de petites charges : pas de gaspillage d’espace.