HIELO EN ESCAMAS:
Hielo granular
que tiene una relaciòn equilibrada entre el agua y el hielo, indicado
para granizados, como los còcteles
de caipiriña, mojitos,
etc, para la visualizaciòn
de los alimentos (pescado, frutas), para su uso en laboratorios de
investigaciòn y hospitales.
SISTEMA DE TORNILLO: El evaporador es un cilindro
enfriado con un cierto nivel de agua en su interior. El hielo que se forma en las paredes
viene raspado y es expulsado
por un tornillo
en acero inoxidable.
VOLVER CONTADOR: Equipos independientes para poner detràs
del mostrador o en el àrea de servicio. El ancho del mòdulo interno
de todas las màquinas es de “ancho
90 cm”, mien- tras que la reducciòn de la altura (màximo 80 cm) le
permite utilizar el piso superior (50x70 cm) como base para cargas ligeras: no
hay pérdida de espacio. Continùa producciòn de hielo granular para bares de
copas pequeñas, clubes privados, bares musicales. Gran demanda para la
exposiciòn de los pescados en las pescaderEas, restaurantes y laboratorios
médicos.
10.KS 80 - 120 - (Ed.111001)_1.pdf